Atum à Tártaro

Ingredientes

Para a massa:

  • 2 latas de atum de conservas
  • 6 colheres (sopa) de molho tártaro
  • 200 g de arroz cozido, lavado e escorrido
  • 1 alface
  • 2 ovos cozidos
  • 1 tomate
  • Algumas azeitonas pretas

Como confeccionar o Atum à Tártaro

Abra as latas de atum e escorra-o esmague o atum com um garfo e misture-o com o arroz. Cubra com molho tártaro. Decore com gomos de ovo cozido, de tomate, algumas azeitonas e raminhos de salsa.

Mais, uma sugestão para um prato de acepipes que pode substituir a sopa ou ser servido como prato frio.