Bolo de Água
Ingredientes
- 4 Ovos
- 2 Chávenas de açúcar
- 2 Chávenas de farinha
- 4 Colheres de Água/Leite
- 1 Colher de Chá de Fermento
- Manteiga/Margarina
- Farinha (para polvilhar sobre a forma)
Como confeccionar o Bolo de Água
Batem-se 4 gemas com duas chávenas de açúcar, juntando a mesma porção de farinha, 4 colheres de sopa cheias de água, uma colher de chá de fermento e por fim as claras batidas em castelo. Leva-se ao forno numa forma untada de manteiga e polvilhada com farinha.
Também se pode substituir a água por leite.
