Bolo Ideal
Ingredientes
- 500 gramas de Açúcar
- 8 Ovos.
- 150 gramas de Farinha
- 300 gramas de Amêndoas
- Manteiga/Farinha (para untar e polvilhar a forma)
Como confeccionar o Bolo Ideal
Batem-se muito bem 500 gramas de açúcar com oito gemas; em seguida, oito claras batidas em castelo e 150 gramas de farinha e, por último, 300 gramas de amêndoas, devidamente peladas e passadas pela máquina.
Vai ao forno a cozer em forma grande (ou duas pequenas) untadas de manteiga.
