Bolo de Pão Ralado

Ingredientes

  • 1 chávena de Pão Ralado
  • Canela
  • 1 colherzinha de Fermento
  • 4 Ovos
  • 250 gramas de Açúcar
  • Manteiga/Farinha (para untar e polvilhar a forma)

Como confeccionar o Bolo de Pão Ralado

Mistura-se uma chávena de chá de pão ralado com um pouco de canela e uma colherzinha de fermento.

Batem-se quatro gemas com 250 gramas de açúcar, juntam-se-lhes quatro claras batidas em castelo e, por fim, o pão ralado com a canela e o fermento misturados.

Vai ao forno em forma untada de manteiga.