Caranguejos ao Natural
Ingredientes
- Vinho Branco
- Sal
- Pimenta
- Cebola
- Louro
- Caranguejos
Como confeccionar os Caranguejos ao Natural
Este marisco só se deve comer muito fresco; preparam-se, lavando-os muito bem e tirando-lhes o intestino negro que é bastante amargo. Cozem-se em água temperada de vinho branco, sal, pimenta, cebola e louro.
