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Caranguejos ao Natural

Caranguejos ao Natural

Ingredientes

  • Vinho Branco
  • Sal
  • Pimenta
  • Cebola
  • Louro
  • Caranguejos

Como confeccionar os Caranguejos ao Natural

Este marisco só se deve comer muito fresco; preparam-se, lavando-os muito bem e tirando-lhes o intestino negro que é bastante amargo. Cozem-se em água temperada de vinho branco, sal, pimenta, cebola e louro.

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