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Casadinhos

Casadinhos

Ingredientes

  • 2 colheres de Manteiga
  • 1 chávena de Açúcar
  • 2 Ovos
  • Meia chávena de Leite
  • 3 chávenas de Farinha
  • Compota

Como confeccionar os Casadinhos

Batem-se duas colheres de sopa de manteiga, com uma chávena de açúcar.

Juntam-se dois ovos. batem-se novamente muito bem e, seguidamente, acrescenta-se-lhe meia chávena de leite e três chávenas bem cheias de farinha.

Trabalha-se esta massa que se estende com o rolo.

Cortam-se pequenas rodelas com um copo.

Numa rodela de massa põe-se um pouco de compota de fruta e cobre-se com outra rodela e assim sucessivamente, depois levam-se ao forno.

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