Compota de Tomate

Ingredientes

  • 500 gramas de Açúcar
  • 500 gramas de Tomate pelado e sem graínhas
  • 1 Casca de limão (só a parte amarela)

Como confeccionar a Compota de Tomate

Leve ao lume todos os ingredientes e deixe ferver durante 6 minutos. Retire a casca do limão e o pau de canela e triture. Leve novamente ao lume (brando) para ferver durante mais mais 6 minutos.