Croquetes Princesa

Ingredientes

  • Carne de Vaca
  • Arroz
  • Cebola
  • Banha
  • Pimenta
  • Manteiga
  • Gema de Ovo
  • Pão Ralado

Como confeccionar os Croquetes Princesa

Pica-se junto uma porção de vaca cozida e arroz cozido.

Faz-se um refogado com cebola e banha.

Deita-se um refogado com cebola e banha.

Deita-se a massa no refogado, tempera-se com pimenta, manteiga, gema de ovo e deixa-se arrefecer um pouco.

Fazem-se os croquetes, passam-se por gema de ovo, pão ralado e fritam-se.