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Doce de bolacha

Doce de bolacha

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 1 lata de leite condensado de 397 gr
  • 250 ml de leite
  • 6 gemas
  • 100 ml de café
  • 2 pacotes de natas de 200 ml

Como confeccionar o doce de bolacha

Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite,  misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Deite uma camada do creme num recipiente ou em taças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas pelo café e coloque outra camada de creme. Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme. Bata as natas em chantily e espalhe por cima do bolo. Leve ao frigorífico uma hora antes de servir.

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