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Rosquinhas Rápidas sem Fermento

Rosquinhas Rápidas sem Fermento

Ingredientes

  • 500 gr de farinha
  • 1 pitada de sal fino
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 dl de natas
  • Farinha para polvilhar
  • Margarina para untar

Como confeccionar as Rosquinhas Rápidas sem Fermento

Numa tigela, misture a farinha com o sal e o bicarbonato. Junte os ovos ligeiramente batidos, o açúcar, a baunilha e as natas e misture até ficar uma massa moldável. Ligue o forno a 180ºC e barre ligeiramente o tabuleiro do forno com margarina. Retire pequenas porções da massa e molde-as em rolinhos polvilhados com farinha. Leve ao forno durante 15 minutos ou até ficarem bem douradinhas. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

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